Atelier Pâtisserie à la CCI

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Des jeunes en recherche d'emploi ont créé un atelier pâtisserie avec des personnes des Résidences de l'Isle.

Agés de 17 à 24 ans, issus d'un dispositif créé par la CCI Dordogne appelé le POA (Préparation Opérationnelle à l'Apprentissage),ils ont élaboré un projet autour du thème du handicap.

Ils ont donc eu l'idée de créer un atelier pâtisserie avec 10 usagers du SAMJ des Résidences de l'Isle.

Durant cette journée, des binômes ont été formés, comprenant un jeune en POA et une personne en situation de handicap.

A la fin, tous les participants ainsi que les personnes présentes se sont réunis autour d'un goûter afin de déguster les créations de la journée : fraisier, macarons, éclairs, brownies etc...

Chaque binôme est ensuite reparti avec un diplôme et une médaille.

Un grand merci et bravo à tous les participants.